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Açaï : comment cette baie aide-t-elle le corps ?

Açaï : comment cette baie aide-t-elle le corps ?

28 Juil, 2021

Célèbre au Brésil et très populaire dans le monde, l’açaï est un super aliment réputé pour ses effets extraordinaires sur le métabolisme. Découvrez les multiples atouts de ce fruit pour la santé et le corps.

L’açaï est riche en antioxydants

Selon plusieurs études, l’açaï possède des propriétés antioxydantes. Son noyau, sa chair et sa peau contiennent des polyphénols, soit des proanthocyanidines et des anthocyanines. Ces composants permettent à cette baie de lutter contre le vieillissement prématuré des cellules.

Cette baie prévient les maladies cardiovasculaires

L’un de ses atouts est sa capacité de contrôler le taux de cholestérolémie. Ainsi, elle prévient les problèmes de santé comme les maladies cardiovasculaires. Plusieurs recherches ont démontré que les anthocyanes que contient l’açaï permettent de réduire le taux de mauvais cholestérol. De plus, ce comestible permet d’améliorer la circulation sanguine.

Un fruit bénéfique pour la santé et le bon fonctionnement du corps © StockFood / de Vicq de Cumptich, Ricardo

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Un soin hydratant pour l’épiderme

Son huile peut être une substitut des produits cosmétiques qui possèdent des substances chimiques. Ce liquide aide à hydrater la peau et la rend beaucoup plus douce et éclatante. De plus, ce produit empêche le vieillissement prématuré de l’épiderme.

L’açaï stimule la digestion

Outre les atouts mentionnés plus haut, il y a son effet positif sur le système digestif. Comme elle est riche en fibres, la consommation régulière de celle-ci est recommandée pour lutter contre les troubles digestifs comme la constipation.