31 Mar, 2023

Les probiotiques sont des bactéries vivantes qui sont excellentes pour la santé. D’ailleurs, le fait de les intégrer à une alimentation saine et équilibrée est devenu courant depuis ces dernières années. Comment les micro-organismes dans les aliments fermentés contribuent-ils à notre santé ? La consommation de probiotiques est un régime alimentaire qui a le...

31 Mar, 2023

Qui dit beau temps, dit soins beauté pour soigner la peau qui a été malmenée par le froid pendant l’hiver. Le bon geste consiste à nettoyer l’épiderme en profondeur afin d’éliminer les rougeurs provoquées par le changement de température et retrouver une bonne mine. Voici les ingrédients à privilégier  : Le calendula a des vertus apaisantes, idéales pour une...

31 Mar, 2023

Une étude récemment publiée annonce que la contraception hormonale, quelle que soit sa forme, provoquerait un risque de cancer du sein chez les femmes. Les chercheurs soulignent cependant que la hausse de risque doit être relativisée compte tenu des avantages de ces méthodes contraceptives. Toutes les formes de contraception hormonale entraînent un risque...

31 Mar, 2023

Bien que la jeune génération se sente mieux informée à propos du Sida après la crise sanitaire, des idées reçues continuent de circuler. Elles concernent notamment le mode de transmission de la maladie, mais aussi le traitement et la prévention ! Les fausses informations circulent toujours sur le VIH/sida, notamment chez les générations les plus jeunes....

31 Mar, 2023

La musique et la santé du cerveau sont intimement liées selon les experts. En effet, il apparaîtrait que le fait d’écouter ou de pratiquer l’art musical impacte nos capacités cognitives de manière positive. Les vertus cérébrales de cet art concernent en plus toutes les tranches d’âge. L’impact de la musique sur les fonctions cognitives et exécutives de notre...

24 Mar, 2023

Les scientifiques multiplient les recherches pour trouver des solutions innovantes afin de soigner les problèmes intestinaux sans médicament. Leur dernière trouvaille : un robot miniature à avaler !  Cette pilule du futur agit en vibrant dans les intestins ou en pistant la source du problème.  Ces recherches démontrent d’un intérêt grandissant pour le rôle que...

9 Mar, 2023

Depuis plusieurs années, l’ananas a été consommé pour ses fibres, ses vitamines et ses sels minéraux. Cependant, ce fruit tropical recèle aussi d’autres bienfaits non négligeables. En effet, il contient une enzyme appelée « bromélaïne ». Découvrez la composition générale de l’ananas Les amateurs de salade de fruits avec des tranches d’ananas seront ravis de...

26 Jan, 2023

D’après de nombreuses études scientifiques, l’additif alimentaire responsable de la coloration rose des jambons, le nitrite de sodium, s’avère être un danger pour la santé. Selon une nouvelle étude, l’E250 favoriserait l’apparition du diabète de type 2. Conservateurs alimentaires : qu’est-ce que le nitrite de sodium ? Les actualités dédiées aux sciences et...

24 Jan, 2023

Des scientifiques ont annoncé que l’Akkermansia muciniphila a un rôle bénéfique contre les effets néfastes des additifs alimentaires sur la santé humaine. Cette bactérie, qui peut être ingérée comme tous les compléments alimentaires, ont des effets bénéfiques sur la paroi intestinale. Santé : les additifs alimentaires perturbent l’épithélium intestinal Les...

18 Jan, 2023

Des chercheurs ont réussi à mettre au point une nouvelle variété de riz pouvant être récoltée quatre années de suite. En plus des éléments nutritifs qu’elle contient, cette plante de la famille des légumineuses, baptisée « PR23 », peut limiter l’érosion du sol et les émissions de gaz à effet de serre. Cette culture de riz pourrait révolutionner la culture de...

18 Jan, 2023

La première céréale mondiale pour l’alimentation humaine, le riz, est l’aliment de base de nombreux pays, notamment en Asie et en Afrique de l’Ouest. Cependant, il est également consommé pour ses bienfaits contre la diarrhée. Le riz : c’est quoi ? De son nom scientifique « Oriza sativa », le riz est un élément fondamental de l’alimentation de la cuisine...

12 Jan, 2023

Un nouvel effet néfaste de l’aspartame sur la santé vient d’être démontré. D’après une étude publiée dans la revue « Proceedings of the National Academy of Sciences », il existe un lien entre l’anxiété et la consommation de cet édulcorant artificiel. Additifs alimentaires : qu’est-ce que l’Aspartame ? Grâce à cet article de la rubrique « Sciences et santé »,...

6 Jan, 2023

Chaque hiver, bon nombre de gens souffrent de maladies respiratoires. Si certains préfèrent prendre des médicaments via leur médecin, d’autres se ruent vers les méthodes naturelles. L’oignon s’avère être l’une des meilleures solutions pour soulager les pathologies des poumons. Alimentation et science : l’oignon et ses bienfaits santé Souvent consommés pour sa...

4 Jan, 2023

Le Persea americana, mieux connu sous le nom de « avocat », est un fruit oléagineux originaire du Mexique. En matière de calorie, il est l’un des fruits les plus caloriques, et recèle de nombreux bienfaits. L’apport calorique de l’avocat est non négligeable Contrairement aux autres fruits qui ont déjà été évoqués dans la rubrique « sciences et santé », le...

3 Jan, 2023

Si certains rêvent de perdre du poids, tout le monde veut rester en bonne santé et vivre plus longtemps. D’après une étude menée par des chercheurs de l’université de Yale, aux États-Unis, la restriction alimentaire a des effets bénéfiques sur le corps humain, plus précisément sur le système immunitaire. Restriction alimentaire : mangez moins pour ralentir le...