21 Juil, 2022
Il est important de s’hydrater durant la période de canicule. De ce fait, afin d’être en bonne santé en été, la consommation de certains aliments et nutriments est conseillée. Voici quelques-uns.
La tomate est à consommer en été
Il est important de s’intéresser à l’actualité sur la santé. Pour contribuer au bon fonctionnement du corps, manger de la tomate régulièrement est recommandée en été. Outre sa richesse en eau, soit 94 %, qui fait de lui un fruit hydratant, sous forme de soupe, de salade ou en jus, ce comestible regorge de nutriments. Comme il contient de la vitamine B et C, il est essentiel pour le développement du fœtus et renforce le système immunitaire. De plus, les tomates sont riches en lycopène, soit un antioxydant qui permet à la l’épiderme de mieux supporter les rayons UV.
Quels aliments supportent la chaleur ?
La consommation régulière des aliments ayant une forte teneur en protéines est également recommandée en été. De ce fait, le poisson est conseillé. Pour cela, les versions maigres de ce comestible, comme le cabillaud en papillote, sont à privilégier. De plus, les sardines et d’autres poissons gras sont aussi à favoriser, car ils contiennent de l’oméga-3. Ainsi, ceux-ci sont excellents pour le cœur.
De plus, en été, les viandes maigres comme les volailles sans la peau peuvent être ajoutées dans les assiettes. Ces comestibles sont à privilégier pour éviter la carence en protéines. Toutefois, les viandes rouges ou grasses sont à bannir en été, spécialement durant la période de canicule, car elles ne sont pas faciles à digérer.
Été : les agrumes sont recommandés
Comme ils contiennent beaucoup d’eau, précisément à 90 %,les agrumes sont à favoriser quand il fait chaud. Parmi eux, le pamplemousse et le citron sont efficaces pour prévenir la déshydratation. En sus, étant riches en nutriments comme la vitamine C, ces derniers permettent de renforcer les défenses immunitaires et d’avoir une belle peau.
Crédit Image : Anelka de Pixabay