25 Août, 2021
Originaire de Chine, le jujube est très utilisé en cuisine arabe et asiatique. Outre le fait d’être utile dans la préparation de confitures, de plats salés et de pâtisseries, ce fruit regorge de vertus pour la santé et le corps. Découvrez ses bienfaits.
Le jujube regorge d’antioxydants
Le jujube contient une forte teneur de vitamine C. De ce fait, ce fruit a la capacité à faciliter la cicatrisation des plaies. En sus, il maintient l’élasticité de la peau et prévient les radicaux libres. Il renforce également le système immunitaire et ralentit le vieillissement cutané.
Ce fruit est apaisant
Parmi ses multiples vertus pour le corps, il y a ses propriétés apaisantes. Le jujube est bénéfique à la santé, car il calme et détend l’esprit. La consommation régulière de celui-ci est excellente pour les personnes sujettes au stress ou à l’anxiété.
Un remède contre l’ostéoporose
Aussi connu sous le nom de datte chinoise, datte rouge ou chichourle, cet aliment est riche en vitamines, en fer, en minéraux et en calcium. De ce fait, il est excellent pour les os. En sus, la consommation régulière de cet ingrédient est idéale pour les personnes âgées, car elles sont les plus à risque de souffrir d’ostéoporose. Ce comestible participe au renforcement de la densité osseuse.
Le jujube facilite la digestion
Sa richesse en fibres est également l’une de ses vertus. Ainsi, le jujube est un excellent allié pour le système digestif. De plus, les triterpénoïdes et les saponines qu’il possède aident à digérer les nutriments. Ainsi, il combat de nombreux troubles digestifs comme les ballonnements, les crampes, les affections gastro-intestinales, la constipation et le cancer du côlon.
Crédit Image : OrnaW de Pixabay