21 Mar, 2021
Connaissez-vous l’açaï ? Il s’agit d’une toute petite baie, mais elle regorge de bienfaits pour la santé. Voici les raisons pour lesquelles vous devez en manger.
Découvrez ce qu’est l’açaï
En Amérique du Sud pousse un palmier qui donne de petites baies de couleur pourpre. Les Brésiliens l’appellent l’arbre de la vie. Cependant, ce sont les fruits eux-mêmes qui sont appelés « açaï », et non l’arbre. Des naturopathes américains ont récemment mené des études qui prouvent les multiples bienfaits de ce fruit désormais classé comme un superaliment par les experts.
Consommez cette baie pour son pouvoir antioxydant
L’une des vertus les plus réputées de l’açaï est son fort pouvoir antioxydant. Cette baie contient effectivement 10 fois plus d’antioxydants que le raisin noir et 4 fois plus que la grenade. Consommez donc ce superaliment pour ralentir le vieillissement cellulaire, prévenir le relâchement cutané et même certaines maladies cardiovasculaires.
Profitez d’une source végétale d’acides gras essentiels pour votre santé
Les végétaliens seront ravis d’apprendre que l’açaï est une bonne source d’oméga 6 et 9. Cet aliment peut donc aider à contrôler votre niveau de cholestérol. En plus d’être très riche en vitamines (vitamine E, B1) et en fer, il contient aussi beaucoup de fibres pour faciliter le transit intestinal. Enfin, ces baies auraient aussi un effet protecteur contre les cellules cancéreuses.
Votre allié pour la perte de poids
Sa richesse en fibres et son effet coupe-faim font que l’açaï est un bon allié pour ceux qui veulent perdre leurs kilos superflus. Bien sûr, il se consomme sans sucre afin d’aider à la perte de poids.
Source : consoglobe.com