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Les meilleurs aliments pour combattre le stress et les sautes d’humeur

Les meilleurs aliments pour combattre le stress et les sautes d’humeur

7 Jan, 2021

Face à des circonstances exceptionnelles, la santé psychologique et physique peut être affectée. De nombreux facteurs favorisent l’anxiété et la dépression. Parfois, le stress peut causer des insomnies, des douleurs musculaires, des migraines, une perte d’appétit, ainsi que des problèmes digestifs. Voyons ce qu’il est conseillé afin d’éviter cette situation.

Le saumon aide à éviter le stress

En cas de stress, le saumon est conseillé. Très riche en oméga 3, c’est l’un des aliments renfermant un excellent agent contre le stress et le cholestérol. Il contient du phosphore et des vitamines B5, B9 et B12 qui calment l’angoisse et l’inquiétude. Il activerait également la sécrétion de mélatonine, qui régule les différents rythmes du corps, y compris le sommeil.

Le pain et les céréales complètes préviennent les sautes d’humeur

Ces aliments ont deux propriétés : ils fournissent un sucre lent pour nourrir le cerveau et les cellules nerveuses, et des vitamines B, qui préviennent les sautes d’humeur liées au stress. L’absorption de glucides complexes permet au corps de produire des acides aminés qui activent la production de sérotonine, ce qui a un effet calmant. Quant aux céréales, ils sont également remplis de potassium, de magnésium et de vitamines B complexe, qui ont un effet sur les cellules nerveuses.

Des aliments pour réduire l’angoisse et les sautes d’humeur© Tatiana Bralnina

Les légumes secs contre la nervosité

Pour contrôler le stress, privilégiez les légumineuses comme les haricots, les pois chiches, les fèves ou les lentilles. Excellentes sources de vitamine B1 et de magnésium, ces légumes secs ont des effets calmants positifs sur les nerfs en contribuant au fonctionnement normal du système nerveux et de la psyché.

Des amandes contre l’angoisse

Essentielles pour le métabolisme, les amandes se sont avérées être des sources importantes de nutriments pour diminuer le stress. Celles-ci ont une teneur élevée en vitamines B et en zinc et calment le système nerveux. Elles sont aussi riches en vitamine E reconnue pour renforcer le système immunitaire affecté par le stress. Une poignée de celles-ci suffisent pour réduire les niveaux d’angoisse.