26 Mar, 2021
À la fois savoureuse et délicieuse, la pêche est le fruit de l’été par excellence. Faible en calories, elle embellit la peau et possède de nombreuses autres vertus nutritionnelles pour la santé et le corps. Découvrez-les.
La pêche est riche en vitamine C
La pêche a une forte teneur en vitamine C. Le rôle de celle-ci dans le corps dépasse ses propriétés antioxydantes. Elle est bénéfique pour la santé osseuse, des gencives, des dents et des cartilages. De plus, elle empêche les infections et favorise l’absorption de fer qui se trouve dans les plantes.
Ce fruit prévient les maladies cardiovasculaires
L’une des nombreuses vertus nutritionnelles de cet aliment est sa richesse en antioxydants. Ce fruit inhibe l’oxydation du mauvais cholestérol. En réduisant la formation des plaques dans les artères, il prévient également les risques de problèmes cardiaques. Des recherches ont prouvé que la consommation du jus de pêche réduit les dommages causés par le stress oxydatif.
Cet aliment réduit les inflammations
Comme l’inflammation est à l’origine d’un grand nombre de maladies, il est important de savoir que les pêches, ainsi que d’autres fruits ont des propriétés anti-inflammatoires. La pêche baisse la production de cytokines et réprime les histamines, qui provoquent les allergies.
La pêche est rafraîchissante
Elle est idéale pour se rafraîchir en cas de fortes chaleurs et pour éliminer la soif. Consommez-la, de préférence en salade de fruits ou avec la peau, pour obtenir le plus de fibres et d’antioxydants possibles.