D’origine japonaise, le sobacha est reconnu pour ses arômes naturels de pain grillé et son goût de noisette. Toutefois, cette infusion regorge de vertus pour la santé et le bon fonctionnement du corps. Découvrez-en quelques-unes.
Le sobacha est riche en flavonoïdes
Le sobacha contient une quantité importante de flavonoïdes, soit la rutine. Cet antioxydant a la capacité de potentialiser la vitamine C. Outre le fait de protéger les petits capillaires sanguins, cette boisson favorise la circulation sanguine.
Cette boisson regorge de vitamines
Parmi ses multiples vertus, il y a sa richesse en vitamine B et en sels minéraux comme le potassium, le magnésium et le calcium. Ces composants sont bénéfiques pour la santé et le corps, car ils renforcent le système immunitaire, combattent l’hypertension, améliorent la densité osseuse et contractent les muscles.
Un thé qui provoque une sensation de satiété
Ce liquide est également réputé pour sa forte teneur en nutriments comme les protéines. Cette infusion est connue pour son effet rassasiant. De ce fait, la consommation régulière du sobacha a la capacité de provoquer un effet coupe-faim.
Le sobacha est sans gluten
En plus des nombreuses vertus mentionnées plus haut, ce dernier ne contient pas de gluten. Ceci est dû au fait que le sarrasin en est dépourvu et le sabocha n’est pas un thé à proprement parler. De ce fait, la consommation régulière de celui-ci est efficace pour les intestins.
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