26 Mai, 2020

Autrefois considéré comme le « fruit du pauvre » en Inde, le jaque est désormais une star à l’international ! Bourré de vitamines et d’antioxydants, il est surtout prisé par les végétariens et les végétaliens et se présente comme un substitut aux viandes. Le jaque, un fruit qui rencontre un succès fou dans le monde Ce fruit tropical auparavant consommé par les...

26 Avr, 2020

Une étude du National Eye Institute américain indique qu’un régime méditerranéen pourrait aider à améliorer la cognition. L’alimentation aurait donc un grand rôle à jouer quant au maintien des capacités cognitives lors de la vieillesse. Le lien entre le régime méditerranéen et la cognition Pour établir une relation entre les habitudes alimentaires et la...

29 Mar, 2020

Pour aider les gens à faire face à la crise du coronavirus, la chaîne de fast-food Leon a annoncé la reconversion de ses restaurants en mini-supermarchés au Royaume-Uni. Leon : les restaurants seront reconvertis La chaine de restauration Leon est notamment réputée pour ses burgers au Royaume-Uni. Récemment, elle a annoncé qu’elle proposerait une plateforme...

10 Mar, 2020

Les experts de la santé ne cessent de nous mettre en garde contre les méfaits des sucres ajoutés. Des chercheurs européens viennent une nouvelle fois avertir les consommateurs sur les dangers d’une alimentation riche en sucre en mettant en avant le fait qu’il diminue les vitamines et les sels minéraux au quotidien. Alimentation : les sucres ajoutés passés au...

9 Jan, 2020

2020 est finalement là et les Français ont pris de bonnes résolutions pour cette nouvelle année qui commence. Ils veulent faire plus de sport, avoir plus de loisirs et privilégier une alimentation saine.  Voir cette actualité en vidéo Le sport remporte la course des résolutions 2020 Comme c’est la tradition, l’heure est aux bonnes résolutions ! Pour commencer...

18 Déc, 2019

Les Français sont nombreux à adopter un mode de vie sain afin de bénéficier d’une bonne santé. C’est ce qui ressort d’un sondage réalisé par l’Institut Pasteur de Lille et la Fondation PileJe.  Santé : les Français favorisent un mode de vie sain Avoir un mode de vie sain est important pour la santé et nos compatriotes le savent ! 71 % des participants à cette...

27 Nov, 2019

L’Observatoire de l’alimentation de l’Anses et de l’Inra révèle que les aliments industriels contiennent de moins en moins d’additifs. Les consommateurs ont en effet tendance à adopter un mode de vie plus sain et surveillent de près ce qu’ils mettent dans leur assiette. Voir cette actualité en vidéo Des additifs dans bon nombre d’aliments  D’après cette enquête...

10 Nov, 2019

Les Français font attention à leur alimentation ! C’est le constat que fait Charal dans le cadre d’un sondage réalisé sur les habitudes alimentaires de nos compatriotes. Il en ressort que de nombreux consommateurs utilisent des applications alimentaires pour scanner les produits destinés à la consommation. Sondage : quelles sont les applications alimentaires...

8 Nov, 2019

Beaucoup de parents se posent bien des questions sur l’alimentation végane pour les enfants. Le médecin nutritionniste Jérôme Bernard-Pellet donne plus d’informations sur ce sujet. Les raisons qui poussent à adopter une alimentation végane Ceux qui adoptent l’alimentation végane le font très souvent par souci de droits et du bien-être des animaux. Plusieurs le...

8 Nov, 2019

Les vertus de l’avocat ont été mises en avant dans une étude dédiée à la santé. Ces nouvelles recherches démontrent que ce fruit pourrait abaisser le taux de « mauvais » cholestérol. Les diverses façons de consommer ce fruit qu’est l’avocat Les chercheurs conseillent d’ajouter l’avocat à son alimentation quotidienne. Ils ont fait ressortir que ce fruit peut...

8 Nov, 2019

La consommation régulière de fibres et de yaourt pourrait réduire les risques du cancer du poumon. Une nouvelle étude démontre que l’alimentation joue un rôle important dans la protection contre les maladies. Réduction des risques du cancer du poumon à travers l’alimentation Cette nouvelle enquête, menée par des scientifiques du centre médical de l’université...

23 Oct, 2019

Alors que de nombreux jeunes adultes souffrent de dépression, la clé serait peut-être l’alimentation. Un régime alimentaire sain pourrait contribuer au bien-être psychologique.  Voir cette actualité en vidéo Dépression : adoptez une alimentation saine !  Comme l’indiquent les scientifiques, il existe des preuves qui démontrent qu’une mauvaise alimentation peut...

11 Sep, 2019

L’on savait déjà que l’obésité était liée à un manque d’exercice physique et à une alimentation malsaine, mais des recherches scientifiques mettent aussi en cause l’ADN. La prédisposition génétique est également liée au surpoids. Obésité et prédisposition génétique : une méta-analyse effectuée Dans le cadre de cette méta-analyse sur l’obésité, des chercheurs se...

4 Août, 2019

Selon une nouvelle étude parue dans la revue Clinical Gastroenterologyand Hepatology, la consommation de poisson au moins trois fois par semaine peut contribuer à la prévention du cancer colorectal. Les poissons à privilégier pour la prévention de cette maladie sont ceux qui sont riches en oméga 3. Mangez du poisson pour prévenir le cancer colorectal  Alors que...

19 Juil, 2019

Chers futurs papas, faites attention à votre alimentation et fuyez la malbouffe !  D’après une étude dévoilée dans le cadre du congrès annuel de la Société européenne de la reproduction humaine et d’embryologie, l’infertilité chez les hommes serait étroitement liée à la malbouffe. Messieurs, pour éviter une baisse de la fertilité et ainsi vos chances de...