19 Mai, 2023

L’industrie agroalimentaire et celle de la mode collaborent pour créer des vêtements à faible impact environnemental. Pour ce faire, les acteurs de la mode utilisent des déchets agroalimentaires et même des produits de la terre pour créer les textiles qui se trouveront dans la garde-robe du futur. Les fibres de bananier pourraient devenir incontournables dans...

5 Juil, 2022

Séchée ou fraîche, la morille est rare et savoureuse. Ce champignon de printemps qui parfume les assiettes des grands chefs regorge de vertus nutritionnelles et apporte de nombreux bénéfices à la santé et au corps. Découvrez-les. La morille existe sous diverses variétés De nos jours, l’actualité sur la santé met l’accent sur l’importance de la consommation de...

16 Sep, 2021

Très populaire en Amérique et en Europe, le cordyceps est réputé en médecine chinoise. De ce fait, ce champignon à multiples vertus a de nombreux bienfaits pour la santé et le bon fonctionnement du corps. Découvrez-les. Le cordyceps prévient l’hépatique Le cordyceps est un allié pour la santé des poumons, des reins et du foie. De ce fait, il est un excellent...

7 Juil, 2021

Le lichen est un type de champignon qui ressemble à une algue. Cet ingrédient est à la fois anti-inflammatoire, antibactérien et antitumoral. De plus, il possède de multiples bienfaits pour la santé et le métabolisme. Découvrez-les. Le lichen est un antibiotique naturel En plus d’être un antibiotique naturel, le lichen est à la fois un expectorant et un...

11 Nov, 2019

Selon l’Anses, les cas d’intoxications par la consommation de champignons ont connu une augmentation les deux semaines passées. L’agence sanitaire recommande donc de rester prudent lors de la cueillette de champignon.  Champignons : de nombreux cas d’intoxications recensés  Avec les conditions météorologiques plus fraîches et humides, la pousse...