26 Jan, 2023

D’après de nombreuses études scientifiques, l’additif alimentaire responsable de la coloration rose des jambons, le nitrite de sodium, s’avère être un danger pour la santé. Selon une nouvelle étude, l’E250 favoriserait l’apparition du diabète de type 2. Conservateurs alimentaires : qu’est-ce que le nitrite de sodium ? Les actualités dédiées aux sciences et...