30 Nov, 2022
Un groupe de chercheurs américains, issu de l’Université de Chicago, a réussi à éviter la réaction allergique grâce au butyrate. Il s’agit d’une molécule particulière produite par le microbiote intestinal. Hypersensibilité et allergie alimentaire : le microbiote comme solution Les abonnés de la rubrique « Sciences et santé » ne savent peut-être pas que...