8 Mai, 2024

La respiration sifflante est l’un des symptômes de l’asthme. Si, depuis toujours, la consommation de produits laitiers était associée à cette affection, une étude récente vient réfuter cette affirmation. Au contraire, manger du yaourt ou du fromage réduirait le risque d’apparition des symptômes.   Les yaourts pourraient-ils aider à réduire le risque d’asthme...

18 Avr, 2021

Avec le confinement, les ventes de lait ont connu une belle progression, selon les chiffres de FranceAgriMer. Pour cause ? Le retour des plats faits maison et du petit déjeuner dans les familles. Les Français renouent avec le lait Ces dernières années, le lait était quelque peu boudé par les Français. Eh bien, avec la crise sanitaire et le confinement, la...

26 Juil, 2019

Les Français boivent moins de lait ! C’est ce qui ressort d’une récente étude de Syndilait rendue publique le 14 mai 2019. À l’opposé, les laits végétaux ont du succès auprès des consommateurs.  Une étude indique une baisse de la quantité de lait achetée  En 2018, ce sont environ 2,3 milliards de litres de lait conditionné qui ont été vendus, ce qui représente...