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La sant\u00e9 est tributaire d\u2019une nutrition saine. Qu\u2019en est-il r\u00e9ellement de l\u2019alimentation bio\u00a0? Ce label fait l\u2019objet d\u2019un marketing \u00e0 grande \u00e9chelle, au d\u00e9triment du respect de l\u2019environnement, selon le magazine 60 millions de consommateurs. La notion d\u2019achat \u00e9thique s\u2019applique-t-elle encore\u00a0?<\/h2>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n

Sant\u00e9 et bienfaits de l\u2019alimentation bio<\/h3>\n\n\n\n
D\u2019apr\u00e8s le minist\u00e8re des Solidarit\u00e9s et de la Sant\u00e9<\/strong>, l\u2019acc\u00e8s \u00e0 des aliments vari\u00e9s et issus d\u2019une\nproduction agricole durable et de conditions environnementales saines est\nfacteur d\u2019une bonne condition, avec un exercice\nphysique<\/a> adapt\u00e9. C\u2019est le but recherch\u00e9 par l\u2019alimentation bio, qui\nse veut issue d\u2019une agriculture<\/em> qui\nrespecte un certain nombre de normes regroup\u00e9es dans un label aux conditions\nd\u2019obtention strictes.<\/p>\n\n\n\n

Faire le tri entre marketing, environnement\net achat \u00e9thique<\/h3>\n\n\n\nDepuis plusieurs ann\u00e9es, l\u2019alimentation bio <\/strong>appara\u00eet comme valeur refuge pour une bonne sant\u00e9 gr\u00e2ce notamment \u00e0 un marketing valorisant. Celui-ci pr\u00e9sente les produits labellis\u00e9s comme \u00e9tant un achat \u00e9thique<\/u> et respectueux de l\u2019environnement. Pourtant, certains fruits et l\u00e9gumes<\/a> sont venus sous plastique. De m\u00eame, l\u2019huile de palme, pourtant autoris\u00e9e, participe \u00e0 la d\u00e9forestation et a, par cons\u00e9quent, un impact n\u00e9gatif sur la nature.<\/p>\n\n\n\n
$\"Sante$
Fruits et l\u00e9gumes sur le march\u00e9 \u00a9 vm \/ Istock.com<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
Le poids \u00e9conomique des produits biologiques\nen France<\/h3>\n\n\n\n
Si l\u2019on en croit l\u2019 agence officielle de l\u2019alimentation bio<\/a>, le secteur s\u2019est consid\u00e9rablement d\u00e9velopp\u00e9 \u00e9conomiquement. Il repr\u00e9sente 5\u00a0% des achats des m\u00e9nages de l\u2019Hexagone pour un chiffre d\u2019affaires de 10 milliards d\u2019euros. Avec l\u2019argument sant\u00e9, la grande distribution<\/em> a augment\u00e9 son influence en commercialisant d\u00e9sormais 50\u00a0% des biens d\u2019agriculture biologique.<\/p>\n\n\n\n
Alimentation bio et sant\u00e9\u00a0: les limites\naux recommandations<\/h3>\n\n\n\nLe magazine 60 millions de consommateurs, distribu\u00e9 par l\u2019 INC<\/a> (Institut national de la consommation), rappelle \u00e9galement que l\u2019alimentation bio est plus ch\u00e8re que la moyenne. De m\u00eame, il est tr\u00e8s difficile de b\u00e2tir un r\u00e9gime alimentaire<\/u> de sant\u00e9 par rapport au manque de disponibilit\u00e9 de certains articles.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La sant\u00e9 est tributaire d\u2019une nutrition saine. Qu\u2019en est-il r\u00e9ellement de l\u2019alimentation bio\u00a0? Ce label fait l\u2019objet d\u2019un marketing \u00e0 grande \u00e9chelle, au d\u00e9triment du respect de l\u2019environnement, selon le magazine 60 millions de consommateurs. La notion d\u2019achat \u00e9thique s\u2019applique-t-elle encore\u00a0? Sant\u00e9 et bienfaits de l\u2019alimentation bio D\u2019apr\u00e8s le minist\u00e8re des Solidarit\u00e9s et de la […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":26614,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3,9207],"tags":[13493,13495,13494,13330,13353,7517,13496,7761,9000,5887],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.n-3ds.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26611"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.n-3ds.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.n-3ds.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.n-3ds.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.n-3ds.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26611"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.n-3ds.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26611\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26616,"href":"https:\/\/www.n-3ds.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26611\/revisions\/26616"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.n-3ds.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26614"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.n-3ds.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26611"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.n-3ds.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26611"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.n-3ds.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26611"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}