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Les\nnoms des principaux gagnants de l\u2019\u00e9dition 2019 du \u00ab Gourmand World Cookbook\nAwards \u00bb ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9voil\u00e9s. Parmi les laur\u00e9ats, on retrouve Brian McDermott<\/strong>. Ce chef cuisinier a \u00e9t\u00e9 r\u00e9compens\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 son livre<\/a>\nparu sous le titre de \u00ab Brian McDermott\u2019s Donegal Table \u00bb. <\/p>\n\n\n\n Au podium, l\u2019Irlandais est suivi de pr\u00e8s par l\u2019Italo-Argentin Mauro Colagreco et son ouvrage intitul\u00e9 \u00ab Mirazur \u00bb. Le restaurant de ce chef cuisinier<\/a>, bas\u00e9 \u00e0 Menton, dans le sud de la France, est en pole position au classement des World\u2019s 50 Best Restaurants.<\/p>\n\n\n\n L\u2019\u0153uvre de Brian McDermott propose aux amateurs d\u2019art culinaire<\/em> diverses recettes telles que le poulet r\u00f4ti au citron et au thym<\/a> et le crumble \u00e0 la rhubarbe. Les lecteurs pourront \u00e9galement d\u00e9couvrir dans cet ouvrage du chef cuisinier<\/strong> la tourte au poisson Wild Atlantic Way.<\/p>\n\n\n\nMauro Colagreco: \u00ab Mirazur \u00bb en deuxi\u00e8me position <\/h3>\n\n\n\n
Le livre propose plusieurs recettes<\/h3>\n\n\n\n
Les autres laur\u00e9ats de cette comp\u00e9tition<\/h3>\n\n\n\n