Pour pr\u00e9venir le diab\u00e8te sucr\u00e9, consommez beaucoup de fruits<\/strong> et de l\u00e9gumes. C\u2019est ce qui ressort d\u2019une \u00e9tude r\u00e9alis\u00e9e par des chercheurs europ\u00e9ens en observant des patients souffrant de cette maladie<\/a> et d\u2019autres en bonne sant\u00e9. Il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 qu\u2019un r\u00e9gime riche en v\u00e9g\u00e9taux<\/span> pourrait diminuer les risques de contracter cette pathologie qui prend une ampleur inqui\u00e9tante dans le monde entier.<\/p>\n\n\n\n Apr\u00e8s leurs recherches, les scientifiques ont trouv\u00e9 que des taux plus \u00e9lev\u00e9s de vitamine C et de carot\u00e9no\u00efdes (que l\u2019on retrouve principalement dans les fruits et l\u00e9gumes<\/strong> color\u00e9s) dans le sang \u00e9taient li\u00e9s \u00e0 un risque abaiss\u00e9 de souffrir du diab\u00e8te de type 2<\/a>. Les participants qui affichaient les niveaux les plus \u00e9lev\u00e9s pouvaient faire reculer leurs risques de contracter cette maladie<\/em> de 50 % par rapport aux autres.<\/p>\n\n\n\nAlimentation\u00a0: la vitamine C et les carot\u00e9no\u00efdes diminuent le risque<\/h3>\n\n\n\n