Ce l\u00e9gume fait partie de la famille des brassicac\u00e9es (crucif\u00e8res), comme la rave, le chou-fleur, le radis ou les autres choux. Le rutabaga est l\u2019un des aliments ayant le plus de bienfaits pour la sant\u00e9 et le corps. Tour d\u2019horizon des vertus de cet aliment.<\/p>\n\n\n\n
Le rutabaga lutte contre certains cancers<\/strong><\/p>\n\n\n\n Le rutabaga <\/strong>contient des glucosinolates, des compos\u00e9s organiques, qui permettent de pr\u00e9venir des probl\u00e8mes de sant\u00e9<\/a> comme la tumeur. De plus, les antioxydants qu\u2019il d\u00e9tient r\u00e9duisent les risques de vieillissement pr\u00e9matur\u00e9<\/span> et pr\u00e9viennent l\u2019apparition de certains cancers.<\/p>\n\n\n\n Ce l\u00e9gume r\u00e9duit les maladies cardiovasculaires<\/strong><\/p>\n\n\n\n L\u2019une de ses vertus<\/strong> est sa teneur en potassium qui contribue au bon fonctionnement du c\u0153ur et r\u00e9gule la tension art\u00e9rielle. En sus, ce l\u00e9gume<\/a> ancien combat les troubles cardiaques en r\u00e9duisant le taux de mauvais cholest\u00e9rol<\/em> (LDL).<\/p>\n\n\n\n Un ingr\u00e9dient qui aide \u00e0 la perte des kilos<\/strong><\/p>\n\n\n\n Cette racine, aussi connue comme le chou de Siam<\/span>, est id\u00e9ale dans le cadre d\u2019un r\u00e9gime minceur. Il contient moins de glucides<\/a> que la pomme de terre, soit 9 g pour 100 g. Ainsi, ce comestible aide \u00e0 br\u00fbler des calories et \u00e0 perdre du poids.<\/p>\n\n\n\n